J'ai 19 ans, j'ai obtenu le diplôme du brevet et le diplôme B2I en juin 2007. Je suis en formation de découverte des métiers. Je souhaite faire comme métier boulanger pâtissier car je préfère la nuit que le jour et je dore peut. J'aime travailler avec mes mains.
Du 25/02 au 03/03 AFEC
C'était rendez-vous individuel avec un formateur qui s'appel Alber. J''ai donné des documents, une photocopie de ma carte d'identité, un RIB et mes cordonnées pour être payer. Alber m'a donné des documents sur les centres de formation avec des plants pour que je puise m'organiser.
Du 04/03 au 07/03 AREA
J'étais dans un groupe de environ 12 personnes avec un formateur qui s'appel TORRELLI Ralph. On avait parlé des différents métiers de la vente et des différents tipe de magasin dans une salle d'ordinateurs. On avait aussi fait des enquêtes sur les métiers. C'était normal. Rien à dire !
Du 10/03 au 14/03 AFEC
On avait parlé des différents métiers de la vente et de la restauration avec un formateur qui s'appel Eric. On avait imprimé des documents sur les métiers. Nous avons fait du découpage collage. J'ai continué mes enquêtes des métiers et j'ai cherché des stages de boulanger pâtissiers pour une période du 12 au 30mai 2008. Je me suis ennuyé car les sujets de la restauration ne m'intéressaient pas.
Du 17/03 au 31/03 LAZER
On avait parlé de la différence entre les règlements et les lois laïques puis les lois de la religion avec le formateur JOACHIM Patrick. J'ai continué mes enquêtes et j'ai trouvé un stage de boulanger pâtissier. Nous sommes allé à la cité des sciences, (la citée des métiers). J'ai récupéré beaucoup d'information sur les métiers boulangers pâtissiers. J'ai aimé ce centre de formation car le formateur Patrick nous expliquait comment ne pas ce faire piéger dans la vie active. Il nous expliquait aussi comment chercher un ou plusieurs stages. Il-y-avait une bonne ambiance. C'était motivant.
Du 1er/04 au 18/04 TANAGRA
Nous sommes avec un formateur qui se nome Mustafa. On avait parlé des blogs. Nous avons pris des photos à LAZER et à TANAGRA pour faire des blogs. Nous avons travaillé sur les ordinateurs. En ce moment je suis entrain de chercher un deuxième stage de boulanger pâtissier pour une période du 9 au 27 juin.